2004/08/24

自炊と...


自炊とかしてみたりして
久しぶりの日記

仕事が早く終わったもんだから、
晩飯でも作ってみた。

野菜が食いたかったので、
野菜炒めでも作ろうかと、近くのスーパーに買出しいく。

野菜炒めセットみたいな奴(すでにキャベツとか切ってある)を
100円で購入。安っ。
隣にあったチンゲン菜が気になったので、とりあえずカゴへ。

夜は低炭水化物、高たんぱくと決めているので、鳥のささみを探しに。
あった! 2パックで500円・・・?
「そんなに食えませんがな・・・」と値札に突っ込みつつ、1パックをカゴへ。
それでも多いがな。

帰宅。

材料をテーブルの上に並べてみる・・・
どう見ても大盛2人前だ・・・
あと、ささみが野菜に比べ多すぎる・・・

材料があまるのも嫌だったので、
とりあえず全部炒めることに。
このあたりから、やけくそになり始める。

材料を切った後、
フライパンに油を引き、
それなりの順番に炒めていく。

フライパンからあふれ出す、野菜とささみ。

「こりゃ、やべーぞ・・・」

だが、もう後戻りはできない。
突き進むのみだ。

ただの野菜炒めじゃツマランので、
アドリブでコチジャンを入れることした。

香り立つ、コリアンのかほり・・・

勘で塩コショウとごま油で味を整える。

味見もせずついに完成。



先輩!なんすか!これ!
「ん?知らん。」

・・・とりあえず、出来た。
野菜に埋もれる大量のささみが実に不気味である。
一緒に買っておいた冷奴が実にうまそうに見える。

とりあえず、食べてみる。

あれ・・・
あれれ・・・

おいすぃー!これ!

いやぁうまかった。
奇蹟だよ。

さすがに全部は食えなかったので、
半分は、明日の昼にでも食うことにすることに。

今日のポイント
「最後まであきらめない」
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